2019年5月18日,中国苹果产业生态高峰论坛在烟台盛大召开,会议由《农资与市场》传媒主办,烟台电视台《绿色田园》栏目联合主办,SQM智利化学矿业有限公司协办了此次盛会。本次会议以“提升品质,赢利未来”为主题,吸引了苹果产业链上的专家技术人员、经销商、零售商、种植户等近700人共同参会。会议针对目前苹果行业存在的痛点难点进行深入剖析,既有现状解读,也有未来展望。既有理论论证,也有技术分享。
2019年5月18日,中国苹果产业生态高峰论坛在烟台盛大召开,会议由《农资与市场》传媒主办,烟台电视台《绿色田园》栏目联合主办,SQM智利化学矿业有限公司协办了此次盛会。本次会议以“提升品质,赢利未来”为主题,吸引了苹果产业链上的专家技术人员、经销商、零售商、种植户等近700人共同参会。会议针对目前苹果行业存在的痛点难点进行深入剖析,既有现状解读,也有未来展望。既有理论论证,也有技术分享。


SQM全球市场开发经理,Felipe Garziera(菲利普),从欧洲专程来参加此次会议, 他在会上围绕如何提高苹果品质分享了SQM多年来在全球苹果施肥领域的数据积累。在他的题为“高品质果品的均衡营养管理方法” 的报告中,他以科学严谨的试验数据告诉听众,控制果园风险,生产高品质果品必须做到均衡施肥,而一个果园的施肥方案是否合理,是可以通过组织分析来验证的,可以在生长季节做出及时调整,他为听众提供了详细的养分参考表。
通过分析不同的氮钾来源,以及不同的养分形态在苹果上表现出来的差异,建议苹果种植户尽可能多的选择硝态氮源,以提高大果率。
报告中,对于另一个品质元素钙,Felipe强调了钙的重要作用,并强调幼果期是钙肥吸收的高效期,后期钙很难进入果实,晚施钙肥会使提质效果大打折扣。


最后,felipe给中国苹果种植户提出了如下几点施肥建议:
1,确保水分的供应,尤其是从开花到收获期。
2,近可能分次施肥,这样才更够跟随苹果的养分需求曲线,效率才最高。
3,推荐施用含有硝态氮的肥料(如硝酸钾,硝酸钙,硝酸镁等),以促进细胞分裂素的合成,同时促进钾钙镁的协同吸收。
4,要在生长过程中做叶片分析和果实分析,以便及时调整施肥方案,避免风险,提高品质。